奶油奶酪饼干(4/9)
准备好需要的材料。
分三次加入细砂糖，用打蛋器打发。
将黄油和糖用打蛋器打发至蓬松状态。
加入融化的奶油奶酪，用打蛋器高速充分打发。
将低筋面粉过筛入黄油糊里。
充分搅拌，成为面团。
面团放在案板上，整形成长方柱状。然后用油纸或者保鲜膜包起，放入冰箱冷冻（-18℃），直到变硬。
将变硬的面团取出，用刀切成均匀的片。均匀的放在铺了硅油纸的烤盘上，烤箱预热好，上下火180℃，中层，烤20分钟左右，至表面金黄色出炉。
烤好的饼干趁热吃可口。