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夏日必备毛豆豆豆(4/4)
毛豆用水放盐泡一会,剪去头尾(容易入味)
锅中烧水放入盐,香油,桂皮(香叶啥的都可以,自己喜欢什么味道就放啥)一个辣椒
水来闻到香味放毛豆煮到熟捞出过凉水
锅里热油放蒜末和辣椒末,炒香后放入毛豆搅拌,关火放入盘中