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肉丝炒蒜苔(2/9)
蒜苔去掉两头，洗净切段
猪肉洗净切丝，量少就没肥瘦分开
锅烧热，加入少许油，猪肉下锅煸炒
猪肉煸炒出油脂后，倒入黄酒和生抽
蒜苔下锅
大火翻炒至蒜苔断生
加盐调味
沿锅边撒少许的水，大火翻炒
出锅