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花生酥(2/4)
把鸡蛋，白糖和黄油（室温软化）放在一起，打至糖化，然后分次加入面粉并搅拌均匀备用
分成10克每个的小剂子，搓至剂子发白防止裂开，放置烤盘备用
在剂子中间按压去皮花生，并刷上一层蛋黄液，放入烤箱180度15分钟即可
晾凉装盘可以食用，吃不完的可以用密封盒子装起来防止受潮