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#爱好组-高筋复赛# 优格香蕉苏打面包(9/12)
用料：中筋粉90克，泡打粉1小勺，香蕉3/4根，黄油15克，糖10克，原味酸奶75克，盐少许，手粉适量
将面粉，盐，泡打粉混合过筛。
加入糖和黄油，
抓搓成粗粉状。
加入酸奶。拌至无干粉状态。
半根香蕉切碎，加入面团中。
拌匀。
面团滚上手粉，整理成圆形，放入烤盘。
将1/4根香蕉切成圆片，摆放在表面。
用刀切成十字开口。
放入烤箱，中层，上下火170度，烤约30分钟左右。
表面金黄，出炉。