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四色什锦炒素 净素食（美善品版）(5/16)
准备好食材～
黑木耳可以事先泡发～
将胡萝卜斜着切成小段，记着一定要斜着切～ 胡萝卜只用了半根哦～
再放平切片，就是菱形状了～ 是不是有点惊喜～
山药也是同理～
荷兰豆也斜切成小段～
将四种蔬菜全部处理好～
热油：时间3分钟/V/速度反转小勺～
再将时间调至4分钟/V/速度反转小勺启动机器，依次加入胡萝卜、山药、黑木耳，最后放入荷兰豆～ 想酥烂一些可以适当延长30秒～
加1克盐，最后加15克左右的水，盖上量杯盖～ 准调芡汁～
在时间剩余1分钟30秒时，加入调好的芡汁～
时间到，用筷子轻轻搅拌一下，准备出锅了～
看看是不是干净利落漂亮～
装盘～
四种颜色的食材，黑白黄绿营养应是很全面了～
近照一张～