把菌子洗干净切片，大蒜、干辣椒备好

多放点香油（本来用混合油更香，但是我家没有猪油），先下大蒜和干辣子，炒出香味，下菌，多炒一下，我怕死，炒了又加水炒，一共20分钟吧，然后下米饭快炒，起锅前撒盐

太香啦！