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韭菜鸡肉大饼(
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面粉加500毫升清水调匀
加入鸡蛋
加入剁碎的鸡胸肉
用500毫升清水把面粉调匀无颗粒状,打入鸡蛋调匀,加入白胡椒粉,盐,白糖,剁碎的鸡胸肉,充分调匀发酵5分钟,加入切碎的韭菜拌匀,韭菜切碎,
电饼铛预热加入菜籽油,倒入调好的食材,平铺开,煎至两面金黄即可。
两面煎至金黄