油纸铺好在烤盘里，放在操作台边上

蛋黄蛋清分离，蛋黄和奶粉拌匀，蛋清加几滴柠檬汁（不加也没事儿）打到有直立尖角，或者说无法从容器中倒出来（我直接用的买料理棒送的塑料杯，也不会贱出来，容器要无油无水）烤箱预热100度

两个液体拌在一起，上下翻拌，放进保鲜袋排出空气，底下一个小洞， 手不动位置挤出一个个溶豆， 千万别挤大了，熟的不均匀 溶豆间留一定的空隙 放入烤箱烤一小时，剩20分钟的时候稍微看着点儿 溶豆烤好了两个特点1⃣️从油纸上一碰就干爽的下来了，2⃣️按按中间，硬硬的不会塌陷 凉凉放入密封容器放入冷冻 图片是我第一次做的不好的，挤大了