爽口果仁菠菜(
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菠菜洗净切断，花生米、干辣椒、蒜瓣备用
锅内入水煮沸，放入菠菜煮熟捞出
菠菜捞出后过一次冷水
挤出多余水份放入盘中备用
花生米炸熟，盛入碗中备用
制作调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，半勺白糖，一勺辣椒粉
干辣椒切断，蒜瓣切碎
干辣椒过油
依次倒入调料汁、干辣椒、蒜蓉、花生米
搅拌均匀，即可开吃
