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简单又好吃的肥牛盖饭(9/9)
半个洋葱，半个胡萝卜，1个中等大小土豆洗净。
切丁混合在一起
锅烧热放适量油，把所有菜丁放进去翻炒
土豆炒到焦黄放半碗水，放肥牛片中小火焖煮5-10分钟。
焖煮的时候调酱汁，所有调料放在一起搅拌均匀，喜欢吃辣的小伙伴这里可以加干辣椒。
土豆胡萝卜焖煮到软烂，汤汁也吸收的差不多，将酱汁倒入锅中。
中大火翻炒直到酱汁吸收。
撒上香葱。
非常入味，特别下饭。