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爆炒西瓜皮(1/10)
准备半个西瓜,挖出果肉有请全家最辛苦的追剧达人把他们消灭——正是鄙人哈哈
清理果肉,尽量清除干净
切开瓜皮,削去外边的花纹皮,尽量把绿色部分削除露白肉就可以了
瓜皮切薄片
葱花小米辣,青椒分别切好
起锅烧油,油温五成热加入葱花小米辣爆香
倒入瓜皮青椒丝翻炒
翻炒五分钟后加入适量盐,鸡精调味装盘即可
装盘
西瓜皮清热去火,加上小米辣爆炒后,辣辣脆脆的口感很赞