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减脂低卡‖荞麦面版烤冷面(9/10)
准备材料: 荞麦面50克（本仙女吃不饱用了70克，面煮好了过凉水备用，煮的时候可以加点盐） 鸡蛋×1 洋葱碎（吃不了生的炒熟，比如我~炒的时候加点生抽调味） 牛肉（切条用料酒、生抽、黑胡椒粉腌制十五分钟，炒好备用，喜欢鸡肉肠啊培根火腿的可以自己根据喜好来）
锅中倒油，把煮好的面条捞起稍沥干倒入锅中。
鸡蛋打散倒入
撒点黑芝麻，增香又好看
小火一面煎得差不多了翻面
放上准备好的洋葱和牛肉（自己喜欢放什么就放什么）
卷起来挤上灵魂番茄酱，切块就好啦~
自己做的~满足
每根面条都被蛋液包裹的感觉真好！
喜欢这种煎得焦脆焦脆的~特别香