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莲藕炒腊肉(2/6)
称取莲藕300克(1节),腊肉50克,青椒45克,香菜10克(1棵)。
将莲藕去皮,洗净,切片;腊肉切薄片;青圆椒洗净,切片;香菜洗净,切段;蒜瓣15克(3瓣)切片。
锅中放入食用油1汤匙,放入腊肉片。合上锅盖,开始烹饪。
倒入蒜片,莲藕片,倒入盐1/2茶匙,生抽2茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
打开锅盖,放入圆椒片,香菜段。合上锅盖,开始烹饪。
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。