椒丝腐乳通菜(
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称取通菜300克。
将通菜洗净，摘段；红彩椒40克切丝；蒜瓣15克（3瓣）去皮，切末。
碗中装入腐乳30克，加入盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙，拌匀制成味汁待用。
主锅中放入食用油2汤匙，放入蒜末。合上锅盖，开始烹饪。
揭盖，倒入通菜、红彩椒丝，放入味汁。合上锅盖，开始烹饪。
烹饪结束后，开盖倒出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
