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奶香丝瓜(
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称取丝瓜330克,培根45克。
将丝瓜去皮,切滚刀块;培根切丁;葱10克(1根)切葱花;蒜瓣10克(2克)切末。
将干淀粉2茶匙倒入碗中,加入水3汤匙,调成水淀粉,备用。
主锅中放入食用油1汤匙,蒜末。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,加入培根,丝瓜。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,放入盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,水4茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,倒入牛奶100克及调好的水淀粉。合上锅盖,开始烹饪。
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。