奶香丝瓜
本品色泽翠绿欲滴,丝瓜滑软清香,培根软糯顺口,牛奶香甜芬芳,三者搭配,口感细腻,营养又高,尤其适宜青少年食用。
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步骤1/8
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称取丝瓜330克,培根45克。
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步骤2/8
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将丝瓜去皮,切滚刀块;培根切丁;葱10克(1根)切葱花;蒜瓣10克(2克)切末。
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步骤3/8
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将干淀粉2茶匙倒入碗中,加入水3汤匙,调成水淀粉,备用。
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步骤4/8
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主锅中放入食用油1汤匙,蒜末。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/8
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揭盖,加入培根,丝瓜。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/8
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揭盖,放入盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,水4茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤7/8
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揭盖,倒入牛奶100克及调好的水淀粉。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
丝瓜不宜煮太久,煮太久会丢失原来的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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