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葡式蛋挞(5/6)
准备好所有食材，挞皮提前从冰箱拿出解冻10分钟左右。烤箱设置上下管模式预热至210℃。
细砂糖加入到牛奶中搅拌均匀至溶化。
加入鸡蛋液和奶油，搅拌均匀，过筛制成挞液备用。
挞皮放在烤盘上，挞液倒入挞皮中，八分满即可。
烤箱预热好后，装有食物的烤盘放入中层，上下管210℃烘烤20分钟。
烘烤结束后，马上取出，放凉冷却后再食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。