葡式蛋挞
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，经过高温烘烤后，挞皮酥脆，挞心呈现焦糖色，嫩滑香甜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材，挞皮提前从冰箱拿出解冻10分钟左右。烤箱设置上下管模式预热至210℃。
-
步骤2/6
点击查看大图
细砂糖加入到牛奶中搅拌均匀至溶化。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入鸡蛋液和奶油，搅拌均匀，过筛制成挞液备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
挞皮放在烤盘上，挞液倒入挞皮中，八分满即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热好后，装有食物的烤盘放入中层，上下管210℃烘烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烘烤结束后，马上取出，放凉冷却后再食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞(水)8个量
74151人看过 -
小蛋挞（24个装）
19599人看过 -
葡式蛋挞
10195人看过 -
葡式蛋挞
33664人看过 -
#以美食的名义说爱她#葡式蛋挞
67342人看过 -
葡式蛋挞
6501人看过 -
葡式蛋挞
13047人看过 -
葡式蛋挞
4707人看过 -
葡式蛋挞
216815人看过 -
简易学做蛋挞水（8一9个量）
572272人看过 -
葡式蛋挞
18691人看过 -
葡式蛋挞
6807人看过
