一招搞定的私房蜜汁烤五花(2/5)
准备极美滋复合调味料。
200克五花肉薄片解冻清洗干净,沥干水分。加入4勺极美滋复合调味料,用手抓拌均匀,腌制1个小时。
五花肉腌制1个小时后,均匀地摆放到铺好锡纸的烤架上,在五花肉表面撒上适量的白芝麻。
烤箱180度预热5分钟后,把烤架送入烤箱,180度烤10分钟即可。这时,洗10片生菜,沥干生菜叶上的水份,把生菜叶摆放到餐盘里。(这一步忘记拍照了)
10分钟后,把烤好的五花肉片摆放到生菜上,用生菜叶包裹五花肉片,一起放入口中,哇塞,太美味了!比正宗的韩国烤肉还要好吃!!!