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葱花香肠咸曲奇(13/19)
准备食材和工具：低筋面粉150克、泡打粉4克、白糖20克、盐1.5克、黄油50克、牛奶30克、鸡蛋液44克、火腿肠2根、葱花适量 鹅妈妈钛晶锅
低筋面粉150克、泡打粉4克、白糖20克、盐1.5克、黄油50克、牛奶30克、鸡蛋液44克、火腿肠、葱花 鹅妈妈钛晶锅
碗中打入1个鸡蛋（44克左右）、30克牛奶搅打均匀待用；
碗中倒入低筋面粉150克、20克白糖、4克泡打粉、1.5克盐,充分混合均匀；
倒入50克切块微融化的黄油；
翻拌均匀至图中这种细碎的状态；
倒入牛奶鸡蛋液；
葱花、香肠、挤入适量小鲜侣调味汁
翻拌均匀；
抓取适量，揉成圆球状；
再压成小饼状；
鹅妈妈晶钻锅放上烤架，铺上锡纸，放入面胚烤15分钟左右；
烤至底部上色后翻面；
盖上锅盖继续烤15分钟左右；
此时观察下内陷是否熟透，如果熟透了就可以关火，没有熟透可以再烤一会儿；
烤至两面金黄熟透即可出锅；
整个房间都弥漫着香气；
一口咬下层层酥香，包裹着香肠和葱花；
好吃到爆的咸味小点心，不用烤箱，只要一口锅简简单单就搞定！