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不放一滴水,在家用烤箱做烧饼(
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将面粉、酵母、食用盐、鸡蛋、食用油、牛奶全部倒入面包机,和面十分钟,没有就有手吧!盖上保鲜膜醒发。
蜂蜜一勺,加一勺水。芝麻适量。五香粉,食盐。
五香粉加两勺热油调成油酥
面团发酵至两倍大,用手指戳洞不会缩。
取出分成六个小面剂
面剂压扁,放一勺油酥。包严实,再擀面成饼
用叉子在表皮扎上小洞
刷一层准备好的蜂蜜水
撒上芝麻,摆入烤盘。放烤箱中层
200°烤熟15分钟
烤好出炉就可以啦,焦香酥脆,特别好吃