不放一滴水,在家用烤箱做烧饼
烧饼风味独特,用料考究,焦香酥脆,烧饼上的芝麻多又饱满,自己在家用海氏C40升级款烤箱做,健康又卫生。
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步骤1/11
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将面粉、酵母、食用盐、鸡蛋、食用油、牛奶全部倒入面包机,和面十分钟,没有就有手吧!盖上保鲜膜醒发。
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蜂蜜一勺,加一勺水。芝麻适量。五香粉,食盐。
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五香粉加两勺热油调成油酥
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面团发酵至两倍大,用手指戳洞不会缩。
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取出分成六个小面剂
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面剂压扁,放一勺油酥。包严实,再擀面成饼
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步骤7/11
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用叉子在表皮扎上小洞
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步骤8/11
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刷一层准备好的蜂蜜水
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步骤9/11
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撒上芝麻,摆入烤盘。放烤箱中层
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200°烤熟15分钟
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最后一步
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烤好出炉就可以啦,焦香酥脆,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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