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芥末菠菜拌花生(4/7)
菠菜切段，
放少许盐，热水焯到深绿。
焯后过一下凉水
花生炒熟，出锅时放一点盐
放盐 糖 鸡精 醋 酱油 拌好调料，可以放点蒜，重点是一定要放芥末油。
最后将调料 葱 花生和菠菜放在一起，拌匀
完成，味道鲜美！