风味豆豉尖椒炒鸡蛋(
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把尖椒切成指甲盖大小
在碗中打入鸡蛋，加入适量的盐。
热锅冷油（油必须多），炒到尖椒9成熟，加入适量盐，搅拌均匀再加入鸡蛋。
轻轻搅拌，使鸡蛋完全凝固，再加上半勺酱，搅拌均匀就可以出锅了。
完成✅
