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柠檬蜜西米露(11/11)
柠檬抹盐去蜡，冲洗干净。用厨房纸擦去表皮水分。 切片。去籽。
瓶子无水干燥。 最底上铺一层蜂蜜，然后放一层柠檬，如此一层蜂蜜一层柠檬，最上面用蜂蜜铺满，隔绝空气。
放冰箱腌渍2天。
2天后…… 水开放入西米。搅拌。
煮至只有这样一个小小的白心关火。焖10分钟。
焖到透明就可以了。
用凉水多冲几遍，就颗粒分明了。
现在取一只杯子。 放几勺西米。
放入一些腌渍好的柠檬，再倒入一些腌渍好的汁水。 冲一杯冰水进去。
酸酸甜甜的，很解暑。
喝完一杯再来一杯。 超级满足！