土豆切开蒸成半熟状,鸡小胸肉切块,加入姜粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、蚝油、盐适量,根据个人口味而定,喜欢辣味可以多放胡椒粉。
把打成的糊状食材放进保鲜膜进行包裹,便于麦乐鸡的成型,裹好之后放进冰箱冷冻成型
空气炸锅里边放好锡纸,将一块块的肉摆进去。180° 大约二十分钟就好了,注意这二十分钟要分段进行,中间要翻面几次,便于其受热均匀。
一滴油没放的麦乐鸡成功了,蘸着番茄沙司,或者蘸着蓝莓酱都很好吃。自己做的麦乐鸡可与麦当劳媲美,重点是:经济实惠又干净,可依据个人口味调味,值得一试。
土豆切开蒸成半熟状,鸡小胸肉切块,加入姜粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、蚝油、盐适量,根据个人口味而定,喜欢辣味可以多放胡椒粉。