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黄焖鸡米饭这样做一顿能吃两大碗(
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准备好青红辣椒段,蒜沫、姜沫、葱花、土豆块、剔骨鸡腿肉切块、洋葱、白玉菇、香菇块。
然后在鸡腿肉中加入白糖适量、蚝油1勺、盐4克、料酒1勺、十三香半勺、酱油2勺。调匀然后在冰箱冷藏20钟入味。
锅中加入食用油,倒入葱姜蒜沫爆香。
倒入腌制好的鸡腿肉翻炒至变色
加入开水没过鸡肉煮一会
水开加入香菇块白玉菇
加入土豆块洋葱
加入葱姜蒜沫
最后加入青红辣椒段翻炒均匀,盖锅焖20钟,即可出锅。
这样一份可口的黄焖鸡米饭就做好了^0^~