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#爱好组-低筋#葡萄奶酥(11/12)
黄油室温软化，加糖，电打到颜色变白
加一个蛋黄，电打均匀后再加一个，再打均匀，一直到第三个，防止水油分离
筛入金龙鱼家用原味蛋糕粉和奶粉，搅拌均匀，金龙鱼蛋糕粉精选优质低筋小麦为原料，在家就能呈现大师级烘焙美味。
揉成光滑的面团
加入葡萄干
揉匀，放冰箱冷冻半小时
拿出擀成1厘米厚的面片
切成4厘米x5厘米的方块，抹上一层蛋黄液
烤箱160度，15-20分钟
酥酥脆脆，好吃的停不下来
成品
成品