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蒜蓉茄子(
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准备一只肥美的茄子。
竖着切开。
放入蒸锅大火蒸15分钟,取出放凉。
两勺蚝油,两勺生抽,两勺醋,少许盐、糖调制一碗万能酱汁。切好小葱,小米辣,用压蒜器压好蒜蓉。
淋上万能酱汁。
撒上葱花,小米辣。美美哒~原汁原味的蒜蓉酱汁茄子就可以享用啦!