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玛德琳&蜜红豆(0/11)
所需食材
白糖倒入全蛋液 搅拌融合
低筋面粉过筛加入 搅拌五颗粒感
加入香草精
加入融化好的黄油 继续搅拌融合
直到蛋糊的质地顺滑 保鲜膜包裹冷藏3小时以上
蛋糊提前半小时取出回温 入裱花袋 175度预热烤箱 模具刷上一丢丢油 放蜜红豆 再挤上蛋糊 挤完后将模具震几下
烤箱上下火175度烤20分钟
出炉
待稍凉后 翻面
老规矩眼睛先吃 继续摆拍