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烤玉米糕~玉米面新吃法(2/17)
准备好材料，合影拍照
玉米面倒入水（也可以加牛奶）
然后搅拌
加入鸡蛋，酵母，白糖
搅拌均匀
再倒入面粉
拌开面粉
揉成面团
揉成面团
揉成面团后，分成三份
再把面团揉成光华的圆馒头
用刀在圆馒头上横竖切上口子
放入烤盘，盖上保鲜膜，醒发15分钟，烤箱160℃预热
醒发后，刷上蛋液
再撒上芝麻，放入烤箱，160℃，15~20分钟（用的18分钟）
出锅后淋上蜂蜜
完成，可以来吃了。很松软，芝麻香和蜂蜜把玉米稍微粗糙的口感改善了