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#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士咖喱肉酱饭,太香了‼️(1/15)
洋葱切碎,萝卜切丁
锅中倒入适量油,烧热
倒入洋葱和玉米粒翻炒2分钟,炒至洋葱半透明状
倒入萝卜丁,翻炒1分钟
倒入牛肉末,炒至牛肉变色
倒入一勺料酒和半勺白糖炒匀
倒入200ml开水,2块咖喱和青豆
加入1小撮盐和适量黑胡椒
咕噜咕噜,煮至咖喱融化变浓稠。好诱人,感觉拌饭就很好吃~
倒入米饭,炒至米饭吸收汤汁。介于炒饭和拌饭之间的湿度
米饭盛入烤碗,盖上一片芝士
用勺子在芝士中间压一个洞,打入一个鸡蛋
烤箱预热后,送进去160度烤10分钟
五颜六色,太好看了。太喜欢芝士和流心蛋了~
咖喱饭混合融化的芝士,吃得是幸福~