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土豆蒸鸡块(4/13)
准备好所有食材
鸡腿去骨后切成小块
土豆去皮，香菇洗净，切小块，注意土豆不要切的块太厚太大，不容易蒸软烂。
调料部分除淀粉外按照量都加到小碗里，勺子的大小如图。
戴手套抓匀后腌制20分钟。
然后把切好的土豆和香菇放进去，抓匀。
​美的Home微蒸烤料理炉PG2311W下置水箱放好水，需要的水比蒸锅少多了！把食材放入瓷盘中，放入蒸箱，选择蒸汽功能，35分钟。
蒸的时候我们可以去忙别的噢，用蒸烤箱比用炉灶省心，没有油烟，不用明火，不用担心烧糊锅。
时间到，蒸好啦，好香哦！
把蒸出的汤汁倒入一个碗里。
汤汁倒入锅中烧开，放入适量水淀粉熬至浓稠。
芡汁浇入蒸好的菜中，鸡块鲜香，土豆软烂，超级简单美味的土豆蒸鸡块完成，上桌，享受简单美味吧！ ​
蒸的方法最能保存住食材的营养，尝一块鸡块，软烂入味，非常香嫩！