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简单一揉就成功的发芽谷物面包，外脆内软！(12/18)
准备原料；
面粉称量在容器内，加入水；
搅拌，揉面约10min；
揉成光滑的面团；
盖上发酵布，室温发酵40min；
发酵藤篮中撒上面粉；
室温发酵40min后体积明显变大；
从容器内取出面团，轻排出里面的大气泡；
然后面团1/3处按压到中间部分；
然后上面的1/3处按压到中间部分；
稍微收紧，整形；
整形好的面团；
放入发酵篮中，盖上发酵布，发酵40min ;
发酵好的面团，转移到烤盘上；
上火200℃/230℃，烘烤25min左右；
面包出炉啦！香气扑鼻！
发芽谷物是进口粉独有的特色！
面包的后味有一种发芽谷物的酵香味！