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海鲜粥(12/12)
准备以上食材
大米洗净倒入清水煮成白粥
香芹洗净切碎,香菇切丁,胡萝卜切丁
鲜虾去头去壳去虾线洗净备用
龙利鱼切块
将处理好的虾,龙利鱼块,瑶柱放入碗中,放入白胡椒粉,姜丝,料酒腌制片刻
锅中倒入少许色拉油,放入姜丝
放入虾煸炒出香味
将虾,龙利鱼和扇贝倒入白粥中
倒入香菇丁和胡萝卜丁再煮2-3分钟
放入盐和白胡椒粉调味
出锅后撒上香芹粒即可