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手撕淡奶油吐司(4/11)
将除了黄油以外的材料放进和面桶内。
启动和面程序20分钟，揉至能拉出厚膜
再加入软化好的黄油，揉至能完全拉出手套膜。
揉好的面团很柔软，而且不粘手。均匀的分成两等分，不需要进行一次发酵。
直接取一个面团，擀长，长度大约是40厘米。
擀长后自上而下卷起，不需要进行松弛，直接取一个擀卷的面团再次擀长。
长度约50厘米。
两个面团擀长后均自上而下卷起，随后放入模具中。
烤箱打开发酵功能并放入小碗温水，将面团放入烤箱发酵至六分满，也就是面团的最高处距离模具顶部3厘米，一定不要发酵过度，不然面团会挤出来。 最后165度提前预热烤箱，再将发酵好的面团放入烤箱中烘烤40分钟。
成品图。
成品图。