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韩式麻辣鳕鱼(3/7)
把鱼煮熟(注意用小火，火大了，鱼会碎)
鱼熟了，捞出控水
锅里倒多量的油，油热下花椒大料，炸一会，把热油浇淋在辣椒面上，至油微微该过辣椒面。
把蒜切碎
辣椒油里加入糖，味精，盐，大蒜沫搅拌均匀。尝尝，需要比正常咸淡口要重一些。
把辣椒蒜料均匀涂抹在鳕鱼上
放入冰箱腌制一夜即可