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藜麦鸡胸肉蔬菜沙拉(5/10)
洗干净蔬菜，鸡胸肉我提前一天晚上放冰箱腌制了。(你没有腌制可以先捶打一下，再用盐生抽黑胡椒等腌制15分钟)图中不包括葡萄干、秋葵等是我后来想吃加进去的。
提前做好了凉拌紫甘蓝(可见上一个菜谱)
藜麦用水泡10-15分钟
放进水里藜麦煮开后煮10分钟
同时开始煎鸡胸肉，加入少许黄油
正反小火煎3min至表面焦黄
差不多煎好了准备拿起来切成依一坨坨的
把鸡胸肉切好~藜麦捞起来~生菜香菜秋葵放进去~食材准备就绪
一层层铺起来，我还加入了葡萄干和切好的葡萄果肉。
搅拌！噔噔噔！我没有另外加任何东西酱料但是因为紫甘蓝是凉拌的已经有一定的料汁，配上各种食材碰撞一起，特别是藜麦和芝麻，真的太香了！偶尔还有葡萄和葡萄干的甜味，真的超级棒呢！！