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抹茶红豆奶酪奶棍(8/12)
奶棍所有材料除黄油外都放入面包机或厨师机中开启和面模式～
揉至粗膜加入黄油，揉至薄膜状态～
奶油奶酪隔水融化加入蜜红豆和细砂糖拌匀～
装入裱花袋备用～
26度左右密封发酵至两倍大～
面团排气滚圆均分成9份，盖保鲜膜松弛十分钟左右，擀开一个面团尽量擀长一点，长的一边压薄一点，挤上奶酪酱～
卷起
封口处一定要捏紧～
均匀摆在烤盘上～
放入烤箱下层放热水发酵至1.5倍大，表面刷一点蛋液，撒芝麻～
170度20分钟左右～
超级好吃～