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酥炸带鱼(1/4)
将处理干净的带鱼，倒入料酒、葱姜蒜、少量淀粉抓匀，腌制30分钟
腌制好的带鱼来一个油炸三件套：一层淀粉、一层鸡蛋液、一层面包糠
七成油温下洋葱圈，炸致金黄捞出，并炸带鱼，3-5分钟捞出，控油
摆好盘的带鱼淋上柠檬汁，即可享用啦