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【0面粉】鸟巢土豆丝饼(减脂餐)(
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土豆擦丝,冲洗一遍。
水烧开焯水一分钟捞出控水。
火腿切丝。
打入蛋清,(有一个蛋黄不成型没有拍),放入盐和黑胡椒。
锅里刷油,成鸟巢状放入。
中间放入鸡蛋煎至两面金黄,最后撒上葱花和黑芝麻装饰。
盛盘,挤点番茄酱开吃吧!