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#全电厨王料理挑战赛热力开战!#泰式柠檬虾(
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先准备好食材,将虾剥成虾仁,为了美观,虾尾不用去掉
烧小半锅清水,水开后倒入虾,大火烧开后关火捞出过凉水,清洗干净
用冰水将虾浸泡5分钟这样,冰水泡过的虾才会口感爽脆
将泡过冰水的虾捞出装入大碗中
百香果对半切开果肉挖出
柠檬切片去籽,大蒜剁成蒜末,小米椒切碎备
将柠檬片,蒜末,小米椒,百香果,冰糖,盐,生抽,凉白开依次加入碗中
最后倒入千岛源纯正茶油
搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟以上
饭前装盘出桌就可以开吃啦