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【刀削面】用刀削出来的片片美味(0/10)
1.把面粉放入面包机桶内
2.加入一个鸡蛋和适量的水
盖上盖子进行揉面，一个揉面程序就够了.
盖上盖子进行揉面，一个揉面程序就够了.
在手上倒上少许色拉油，双手搓一下，可以有效地防止粘手问题
揉好的面团在手中整形成长圆形。
锅里汤一锅水，放二片姜，少许油和盐
用刀开始慢慢往里面削面条吧。图片的面团可以再干一些，更好切。
烧熟的面捞出，不需要沥凉水
放入牛肉汤碗里，撒上一点葱，美哉。喜欢香菜的可以放香菜哦