山药洗净，去皮，切块，蒸熟，捣烂。 山药泥中加酵母，鸡蛋，吃糖就在这里放，搅拌均匀。 加入面粉拌成絮，揉成光滑面团，（请根据实际情况加入面粉，毕竟每个鸡蛋大小不一样，面粉吸水性不一样。）光滑不粘手就行了，不要太干。 擀平面团，大致8mm厚，只要不是太薄，厚点就多烤一会。 用模具或者瓶盖，压出你喜欢的造型，直接放在垫油纸的烤盘上。中间多点间隙，饼子会变大。 盖上保鲜膜发酵三十分钟，饼子膨大就可以了。 烤箱180度预热 此时饼子应该鼓起来了，手指合并，轻轻按压两下，让它看起来是个饼，不然就成馒头了。 蓝莓放上去，轻轻按压一下，以免掉出来。

180度，15分钟，注意观察，根据自己烤箱微调。

蓝莓爆掉了(^з^)-☆