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#夏日消暑，非它莫属#苔菜玉米面包子(5/11)
苔菜洗净焯水，切碎，挤干水份. 葱姜切末备用.
盆中放入苔菜，猪肉馅，放入鸡汁，蚝油，香油，盐，黄油.
搅拌均匀备用.
玉米面和面粉放在一起搅匀（我做的玉米面比例比较大，比较难包，小伙伴们可以减少玉米面的比例） 酵母用温水搅匀静止5分钟 倒入面粉中，倒入适量水揉成光滑的面团.
面团分份揉圆，擀成薄薄的皮，放入馅料包好发酵约30分钟.（根据温度不同时间也会不同）
放入笼屉中蒸15分钟，关火闷5分钟即可.
蒸好了
还可以包成蒸饺状.
超爱蘸油辣子和醋吃.
完成
薄皮馅大，最快消灭苔菜的方法.