这些除了骨肉相连都是需要腌制的食材。羊肉切小粒用盐糖一点点蚝油和一些洋葱碎腌制；鸡腿肉我是直接用烤肉酱腌制的；鸡胸肉和鱿鱼用料酒、盐、糖、一点点椒盐粉和一点点蚝油腌制的。大家可以根据自己口味来腌制。（腌制过程的照片忘记照了…）
再准一小碗油，烧烤酱，孜然，因为要给孩子吃就没有放辣椒面，喜欢辣的可以准备辣椒面和辣椒油等
放上食材就可以开始了。把香菇和菜放上在上面再刷上一层油，脾气急的可以把电饼铛开成上下加热，这样可以盖上盖子一起加热，会快一点。
烤好了放在盘子上，刷上酱，撒上孜然，我是烤完夹出来刷的酱，因为这样就不怕锅上酱太多会胡。
这个是羊肉，因为腌制时放盐了，所以烤时放一点点就可以了，不然会变得很咸。烤肉时就要一边撒孜然一边烤了，而且烤肉时盖盖子烤的比较快。而且两面都要刷油，撒孜然
自己在家做，干净卫生，吃起来放心。虽然有一点点麻烦…配上点小凉菜，还是很美味的
