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香辣土豆片(5/5)
用小土豆,去皮切成薄片,用清水清洗几遍,把土豆表面的淀粉洗掉。晾一晾水分
锅内放多些油,油热转中小火,下土豆片慢慢煎,注意安全别被油烫到。
煎的时间多一点,然后尝尝土豆片熟了即可,用网罩把土豆片捞出来,把多余的油拎掉,盛到盘中,撒上辣椒面,或者是干料包。
我这次用的是吃汉堡给的这种小盒装的辣椒粉,没有这个就去买点干料包撒上也行。
做完就是这样的啦,老香了,下酒菜哦!