香辣土豆片
下酒菜就得换着花样吃,这道菜特别特别简单,味道却超棒!
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步骤1/5
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用小土豆,去皮切成薄片,用清水清洗几遍,把土豆表面的淀粉洗掉。晾一晾水分
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步骤2/5
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锅内放多些油,油热转中小火,下土豆片慢慢煎,注意安全别被油烫到。
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步骤3/5
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煎的时间多一点,然后尝尝土豆片熟了即可,用网罩把土豆片捞出来,把多余的油拎掉,盛到盘中,撒上辣椒面,或者是干料包。
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步骤4/5
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我这次用的是吃汉堡给的这种小盒装的辣椒粉,没有这个就去买点干料包撒上也行。
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最后一步
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做完就是这样的啦,老香了,下酒菜哦!
土豆片一定多洗几遍,要不都粘一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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