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炸猪排饭(4/6)
切白菜,切成丝儿。
猪排拍上玉米淀粉,撒上一点点胡椒粉。再滚一点面包粉
炸猪排,大火,多油,别炸老了。
玉米蒸在锅中,蒸熟后剥粒。
把白菜稍微炒一下,不要放油。
现在准备成品,把大量的白菜丝撒在饭上,玉米粒也撒在饭上,然后猪排放在白菜上。OK,绝对高卡路里的一道主食就做好了,觉得味道淡的朋友可以在炒白菜那一步放盐。我则比较喜欢在成品时撒上一圈番茄酱。